हेल्दी ग्रोसरी लिस्ट में क्या होना चाहिए?

इसे होल फ़ूड के इर्द-गिर्द बनाएँ: भरपूर सब्ज़ियाँ और फल, चिकन, अंडे, मछली, और बीन्स जैसे लीन प्रोटीन, ओट्स और ब्राउन राइस जैसे साबुत अनाज, और ऑलिव ऑयल, मेवे, और एवोकाडो जैसे हेल्दी फैट। सादा ग्रीक दही जोड़ें, और स्वाद के लिए हर्ब्स और मसाले इस्तेमाल करें, जबकि प्रोसेस्ड स्नैक्स कम-से-कम रखें।

कम बजट में हेल्दी खरीदारी कैसे करूँ?

सस्ती, पौष्टिक बुनियादी चीज़ों पर भरोसा करें — अंडे, बीन्स, दाल, ओट्स, फ़्रोज़न सब्ज़ियाँ, और फ़्रोज़न बेरीज़ सब कम में आती हैं और लंबे समय तक चलती हैं। बने-बनाए खाने की जगह साबुत सामग्री खरीदें, स्टोर ब्रांड चुनें, और जो चीज़ें ऑफ़र में हों उनके इर्द-गिर्द खाना प्लान करें। फ़्रोज़न सब्ज़ियाँ ताज़ी जितनी ही पौष्टिक हैं और बर्बादी घटाती हैं।

हेल्दी खाने के लिए कौन-सी चीज़ें खरीदने से बचूँ?

सबसे आसान बदलाव हैं मीठे पेय, मीठे सीरियल, पैकेज्ड स्नैक्स, और प्रोसेस्ड मीट कम करना। इन्हें पूरी तरह बंद करने की ज़रूरत नहीं, पर इन्हें कार्ट से बाहर रखने से घर में डिफ़ॉल्ट चुनाव हेल्दी बन जाता है। मिलाई गई चीनी के लिए लेबल पढ़ें, और देखें कि नट बटर और सॉस में फालतू चीज़ें भरी न हों।

हेल्दी ग्रोसरी लिस्ट

अच्छा खाना ज़्यादातर खरीदारी की बात है — अगर सही चीज़ें घर में हों, तो खाना अपने आप बन जाता है। यह हेल्दी ग्रोसरी लिस्ट सब्ज़ियों, फलों, लीन प्रोटीन, साबुत अनाज, और हेल्दी फैट में होल-फ़ूड बुनियादी चीज़ों पर टिकी रहती है, और प्रोसेस्ड चीज़ें कम-से-कम रखती है। इसे एक आधार की तरह लें और अपने यहाँ जो भी मौसमी हो, उसे बदल लें। और देखें ग्रोसरी और शॉपिंग लिस्ट।

Gisti टीम द्वारा तैयार · अपडेटेड जुलाई 2026

हेल्दी ग्रोसरी लिस्ट · 22 आइटम

हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ — पालक, केल, या मिला-जुला सलाद
ब्रोकली, फूलगोभी, या बीन्स
नाश्ते के लिए शिमला मिर्च, गाजर, और खीरा
प्याज़, लहसुन, और शकरकंद
एवोकाडो
एक हेल्दी फैट जो खाने और नाश्ते, दोनों में चलता है।
बेरीज़, ताज़ी या फ़्रोज़न
फ़्रोज़न साल भर सस्ती रहती है और उतनी ही पौष्टिक है।
केले और सेब
विटामिन C के लिए संतरे या कोई और खट्टे फल
चिकन या टर्की ब्रेस्ट
अंडे
सैल्मन जैसी मछली, या कैन वाला विकल्प
तैलीय मछली हफ़्ते में दो बार omega-3 जोड़ती है।
ग्रीक दही, सादा और बिना चीनी वाला
बीन्स, दाल, या छोले
प्लांट प्रोटीन के साथ फाइबर, और बहुत सस्ता।
टोफू या टेम्पे, अगर आप खाते हैं
नाश्ते के लिए ओट्स
सादे रोल्ड ओट्स मीठे सीरियल से बेहतर हैं।
ब्राउन राइस या क्विनोआ
साबुत अनाज वाली ब्रेड या रैप
मेवे और बीज — बादाम, अखरोट, या चिया
नाश्ते के लिए बढ़िया, पर मात्रा का ध्यान रखें।
पकाने और ड्रेसिंग के लिए ऑलिव ऑयल
बिना चीनी मिलाया नैचुरल नट बटर
लेबल जाँच लें — सामग्री में सिर्फ़ मेवे होने चाहिए।
सब्ज़ियों के साथ खाने के लिए हम्मस या बीन डिप
हर्ब्स, मसाले, और नींबू — ताकि बिना ज़्यादा नमक या सॉस के खाने में स्वाद आए

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